ヴィーガン

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レシピ

オートミールの大根もち|簡単おいしい中華にアレンジ

オートミールを加えた大根もちのレシピです。オートミールが入ると、もちもち食感がアップし、表面はパリパリ、中はもっちりの大根もちになります。材料は4つだけで、作り方は簡単。大根もオートミールも抗酸化作用にすぐれ、免疫力を高めるのに役立ちます。
おやつ

オートミールのシナモンアイスクリーム|乳製品なし

ヘルシーで栄養バランスがよく、シナモンの香り漂う素朴なシリアルのアイスの作り方。オートミールを加えると、クリーミーな仕上がりに。オートミール、ミルク、ブラウンシュガー、シナモンをジップ袋に入れて凍らすだけ。プラントベースのアイスクリームです。
レシピ

オートミールでモロッコ料理ケフタ|肉なしでヘルシーに

ケフタというミートボールを、オートミールとおからで作るレシピの紹介です。肉なしプラントベースですが、オートミールとおからで植物性タンパク質を補充できます。エスニックなスパイスの風味豊か。トマトソースをかけたり、串焼き風にしたりアレンジも。
レシピ

オートミールと豆腐のステーキ|肉なしヘルシーおかず

オートミールと豆腐のステーキ風の作り方です。豆腐にオートミールを混ぜて、フライパンで焼いただけ。もちもち食感のステーキが簡単にできます。オートミールは植物性タンパク質を含み、代替肉としても活用できます。プラントベースのおいしいお惣菜です。
レシピ

オートミールとアボカドのディップ|ヘルシーで簡単

オートミールとアボカドを混ぜたクリーミーなディップの紹介です。作り方は簡単ですが、栄養バランスがよく、パンやクラッカーにのせたり、生野菜や温野菜につけたり、いろいろな食べ方のアレンジが楽しめます。ささっとでき、一品足りないときにも便利です。
ごはん・主食

オートミールのジャンバラヤ|プラントベースのご飯

アメリカ南部のお米料理ジャンバラヤ。オートミールで作るご飯レシピです。お米料理に適したスティールカットオートを使いました。肉なしのプラントベースフードですが、オートミールは植物性タンパク質を含みます。栄養バランスがよく、ボリュームたっぷり。
レシピ

ブロッコリーとオートミールのポタージュ|免疫力upに

生のブロッコリーとオートミールで作るクリーミーなスープのレシピです。材料をミキサーにかけて、温めるだけで、煮込む時間は必要ありません。栄養豊富なポタージュは、体調が悪いときや、高齢者の介護食にも向いています。美肌効果や免疫力アップの効果も期待。
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