ごはん・主食

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リンゴとメープルシロップのポリッジ|オートミール朝食

朝食におすすめなのが、温かいシリアル、ポリッジ。オートミールと相性のいいリンゴにメープルシロップを加えた、栄養豊富でおいしいポリッジです。朝食でも、おやつでも、デザートとしても楽しめます。オートミールは腸内環境を改善する働きで知られます。
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オートミールの梅おかゆ|さっぱりシンプルでヘルシー

オートミールと梅干を組み合わせたシンプルなお粥の作り方です。栄養バランスがよく、食欲のないときなどのエネルギー補給にもうれしい一品です。食物繊維が豊富なオートミールと、クエン酸の含有量の多い梅干しは、免疫力を高める効果が期待できる食材です。
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オートミールの三色そぼろ丼|肉も卵もなしでおいしい

鶏そぼろも卵そぼろもオートミールを使った、プラントベースの三色そぼろ丼の簡単レシピです。オートミールに含まれる植物性タンパク質は、アミノ酸のスコアバランスも良く、注目されています。肉の代わりにスティールカットオーツを、卵はロールドオーツで。
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オートミールのアボカド丼|簡単ヘルシーな米化レシピ

アボカドに、しょうゆ、豆板醤、ごま油のたれを混ぜてオートミールにのせた丼物の作り方です。スティールカットオーツをお米代わりに使いました。オートミールもアボカドも食物繊維やビタミンB群を多く含み、免疫力アップや腸内環境の改善に役立ちます。
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オーバーナイトオーツの朝食で腸活|おいしいトッピング

手間いらずの朝食オーバーナイトオーツは忙しい朝にぴったり。容器にオートミールと牛乳や豆乳などのミルクを加えて冷蔵庫にいれて一晩おくだけで、簡単にできあがります。栄養バランスがよく、腸活にもおすすめ。トッピングのアレンジをいろいろ楽しめます。
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オートミールのパエリア|簡単ヘルシーな米化レシピ 

オートミールで作るパエリアのレシピです。お米料理に適したスティールカットオーツを使いました。野菜と魚介類を炒めてオートミールと混ぜるだけで、時間をかけずに簡単にできあがります。食物繊維たっぷりで栄養バランもよく、満足感を得られる一品です。
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オートミールとライスペーパーのラザニア|肉なしレシピ 

オートミールでアレンジしたイタリアの定番料理ラザニアの作り方です。トマトソースのひき肉化代わりに。スティールカットオーツを使いました。薄い板状のパスタは、ライスペーパーで代用しました。プラントベースでグルテンフリーのヘルシーな一品です。
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