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オートミールのすいとん|ヘルシーでおいしい和風スープ

米粉とオートミールで作る、ヘルシーなすいとんの作り方の紹介です。小麦粉なしで、もっちりした食感に仕上がります。里芋、ゴボウ、レンコン、ニンジンと根野たっぷり入れました。ほっこり温まる、しょうゆ味の和風スープです。ボリュームたっぷりで栄養豊富。
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オートミールのカレー風味パンケーキ|小麦粉なし卵なし

オートミールに玉ねぎとズッキーニを加えた、カレー風味のパンケーキの簡単レシピです。小麦粉も卵も使わない、プラントベース食。冷蔵庫にある好きな野菜を使ってアレンジできます。ボリュームも満点のパンケーキは、朝食はもちろん、ランチにもおすすめです。
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オートミールのフムス|ヘルシーな中東料理にアレンジ

オートミールで作るフムスの作り方です。フムス(ハモス)とは、ペーストにしたひよこ豆に練りごまなどを混ぜ合わせたアラブ料理。ひよこ豆の代わりに、オートミールを使いました。時間をかけずに、簡単にできます。食物繊維が豊富で、栄養バランスのいい一品です。
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ドライカレー丼|オートミールでプラントベースのご飯

ひき肉の代わりにオートミールで作る、プラントベースのドライカレーのレシピです。スティールカットオーツを使い、ボリューム満点。食物繊維が豊富でヘルシー。オートミールに含まれるオーツ麦βグルカンやターメリックなどスパイスは免疫力アップの効果も。
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オートミールの里芋そぼろあんかけ|プラントベース惣菜

オートミールで作る里芋のそぼろあんかけの簡単レシピ。ひき肉の代わりにスティールカットオーツを使ったプラントベースのお惣菜です。里芋とオートミールは、食物繊維、カリウム、ビタミンB群が豊富。腸内環境を改善し、免疫力を高めるのに役立ちます。
お菓子

オートミールの串団子|もちもち食感の定番和スイーツ

オートミールで作る定番の和菓子、串団子の簡単レシピです。白玉粉とオートミールを半々ぐらいにして、団子にしました。もちっとした食感のおいしい和スイーツ。今回はみたらしだれとこしあんの2種です。黒ゴマやきな粉など、お好きな味でアレンジを!
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オートミールのほうれん草の山吹和え|簡単ヘルシー

ほうれん草と卵に、オートミールを加えたお惣菜、ほうれん草の山吹和えの簡単レシピです。ささっとできあがりますが、ほうれん草のカロテン(ビタミンA)、卵のタンパク質、オートミールの食物繊維など、栄養バランスのいいお惣菜です。毎日の食卓にオートミールを。
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オートミールのズッキーニとナスのピカタ|肉なし副菜

輪切りのズッキーニとナスにオートミールをはさんで卵をつけて焼きました。お肉なしピカタの簡単レシピです。薄めの味つけなので、しょう油や塩をかけたり、韓国料理のジョン風にコチュジャンソースにつけたり、お好みで。冷凍もでき、一品足りないときに便利です。
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ふろふき大根のオートミール味噌添え|プラントベース

ふろふき大根にオートミールで作ったみそをのせたプラントベースのおかずです。スティールカットオーツで作ったオートミールに、赤味噌を加えただけ。ロールドオーツでもおいしくできあがります。このオートミール味噌は、田楽など他にもいろいろ使えます。
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前菜風オートミールボール3種|混ぜて丸めるだけで簡単

オートミールをまるめただけのヘルシーなオートミールボールの簡単レシピです。ゆでたカボチャとカレー粉、桜えびとコチュジャン、バジルソースと粉チーズの3種類の味を作りました。具材はお好みで、いろいろアレンジできます。オートミールのおつまみに。
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オートミールのミモザサラダ|食物繊維が豊富なサラダ

オートミールを加えたミモザサラダの簡単レシピです。シンプルに、野菜はキャベツだけ。卵白にオートミールを混ぜ合わせ、粒マスタードを少し加えました。味つけは、ワインビネガーと、塩を軽く。お好みでマヨネーズを混ぜても、おいしくいただけます。
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オートミールとクリームチーズのサラダ|簡単おいしい

オートミールにクリームタイプのチーズを混ぜて、トマトとじゃがいもにトッピングしたサラダです。簡単レシピですが、栄養バランスのいいサラダです。リコッタチーズやブルーチーズなどお好きな生チーズで。ハーブの爽やかな香りで、ワインやビールのつまみにも。
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