朝食におすすめなのが、温かいシリアル、ポリッジ。
オートミールと相性のいいリンゴを使った、栄養豊富でおいしいポリッジです。
リンゴを柔らかく煮て、オートミールでとろみをつけました。
朝食でも、おやつでも、デザートとしても楽しめます。
メープルシロップをかけてどうぞ。
シナモンと干しぶどうも添えてみました。
リンゴとメープルシロップのヘルシーなポリッジ
材 料 （1人分）
オートミール … 大さじ2
紅玉リンゴ … 1個
メープルシロップ … 適量
クルミ
- 紅玉リンゴ1個を4等分に切り、3つは細切れに、1つは飾り用に切ります。
- リンゴと水20ccを鍋に入れて、リンゴが柔らかくなるまで煮ます。
- 飾り用のリンゴを取り出し、その鍋にオートミール30ccを入れて、2分ほど煮ます。
- お皿にオートミールを入れ、飾り用リンゴを上にのせ、シナモンとレーズンをちらします。
- メープルシロップはお好みの量で。
（2013-11-16 08:46:52）
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