もともとのポリッジは、オーツ麦を煮込んでお粥状にしたもの。
スティールカットオーツで作ると、伝統的なポリッジが楽しめます。
スティールカットオーツは、前日の夜にスープジャーに熱湯とともに入れておくと、翌朝食べごろの柔らかさに。
今回は、豆乳を注ぎ、バナナとナッツを添えました。
バナナとナッツのポリッジの材料とレシピ
材料 (1人分)
スティールカットオーツ … 1/4カップ
バナナ … 1本
ミックスナッツ … 適量
はちみつ … 適量
作り方
- スティールカットオーツと熱湯をスープジャーに入れて蓋をし、3~4時間(前日の夜)そのまま置いて、ふやかします。
- バナナを輪切りにします。
- お皿にオートミールを入れ、バナナとナッツをのせて、ミルクをかけます。
- はちみつはお好みの量で。
(2016-11-28 09:10:58)

トロピカルフルーツのポリッジ|おいしくヘルシーな朝食
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