木村嘉代子
フリーライター
1990年から東京で、女性誌や情報誌等でフリーライターとして執筆&編集にたずさわる。
90年代は7年間、ロンドンとパリに滞在し、主に女性誌の現地ライターとして活動。
美容や健康に関する取材を数多く担当。フランス式メディカル・アロマテラピーを習得。
子どもの頃からオートミール好きで、2013年ごろから、オートミールのおいしい食べ方を研究、レシピの開発をはじめる。
2015年、カルチャーセンターなどで、オートミール料理のワークショップを開催。
オートミールの企画をメディアに提案し、2016年、ブログで掲載したレシピを原案に『100%ヘルシーバランスフード オートミールレシピ』を出版。
2019年12月、『なぜオートミールは海外セレブやアスリートに愛されるのか ~ダイエットや筋トレに効くスーパーフード~ 簡単レシピ付き』(電子書籍:impress QuickBooks)を出版。
オートミールがメディアで掲載されました!
『美的』(小学館) 2015年10月号
『フラウ』(講談社) 2014年2月号
ワークショップを開催
産経学園 2015年
10月29日 新百合ヶ丘
10月30日 マナマナ(横浜)
著書
『モロッコ手作りコスメの』『フランス式美人道A to Z』(WAVE出版)、『三国ナンパ論』(講談社)、共著に『ビバ!ワールドカップ』(講談社)など。
モロッコ美容のサイトはこちら

モロッコ美容あれこれ
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