オートミールと柿のクランブル|ノーシュガーでヘルシー

オーブンで焼かずに作る、柿のクランブルです。

ココナッツとアーモンドのナッツを混ぜたオートミールのクランブルを、柿に詰めました。

お砂糖なしですが、果物の自然な甘さで、おいしくいただけます。

柿もオートミールもナッツも、美容効果が期待できる食材です。

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オートミールと柿のヘルシーなクランブル

材 料 (1個分)

柿 … 1個
オートミール … 大さじ1
ココナッツファイン … 大さじ1
アーモンドパウダー … 大さじ1
ココナッツオイル … 小さじ1
レモン汁 … 大さじ1

 

作り方

  1. 柿はヘタの部分を蓋にするように切り、中身をくりぬき、容器にします。
  2. フライパンにオートミール、ココナッツファイン、アーモンドパウダーを入れて弱火にかけ、乾煎りしてクランブルを作ります。できたら、いったん取り出します。
  3. フライパンにココナッツオイルを入れ、弱火にかけ、くりぬいた柿を炒め、レモン汁をふりかけます。
  4. これを柿の容器に入れ、クランブルをかけます。

(2016-12-05 09:27:47)

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