アップルクランブルは、オートミールの代表的なお菓子のひとつ。
焼いたり煮たりするのに最適な紅玉リンゴを使いました。
とろり柔らかくなったリンゴと、バター風味のさくさくオートミール。
おいしさが広がり、幸せな気分になります。
フルーツとオートミールのクランブルは、罪悪感ゼロで、美容効果も期待できるスイーツです。
さくさく甘酸っぱいアップルクランブル
リンゴ … 5個
メープルシロップ … 大さじ1
オートミール … 100g
小麦粉 … 110g
砂糖 … 70g
バター … 150g
シナモンパウダー … 大さじ1
塩 … 少々
- オーブンを180℃で予熱し、グラタン皿にバターを塗ります。
- リンゴの皮をむき、4つ切りにし、グラタン皿にいれ、メープルシロップをかけます。
- ボウルに、オートミール、小麦粉、赤砂糖、塩、シナモンを入れて混ぜます。
- 室温でやわらかくなったバターを加え、手でパラパラになるように混ぜます。
- これをリンゴの上にのせ、オーブンで35分焼きます。
（2013-10-21 08:51:44）
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