オートミールのアイスクリームは、欧米では知られています。
栄養バランスがよく、ヘルシーなオートミールのアイスクリーム。
意外かもしれませんが、オートミールを加えると、クリーミーな仕上がりになります。
今回紹介するのは、オートミールを使った、シナモンのアイスクリームです。
材料は、オートミール、ブラウンシュガー、牛乳（または豆乳、アーモンドミルクなど）、シナモンの4つ。
ジップ袋に入れて、混ぜて、冷凍庫に入れるだけ。とっても簡単です。
食べる少し前に冷凍庫から出して、袋をよくもむと、柔らかくなります。
オートミールのつぶつぶ食感が楽しめる、素朴なシリアルのアイスです。
シナモンの香り漂い、気分もすっきり！
朝食にもなるシナモンアイスクリーム
オートミール … 1/4カップ強
牛乳 … 1カップ
ブラウンシュガー … 1/4カップ
シナモン … 少々
- 牛乳を人肌ぐらいに温めます。
- ジップ袋にオートミールと温めた牛乳を入れ、よく混ぜて、そのまま5分ほどおきます。
- ブラウンシュガーとシナモンを加え、チャックを閉めて、よく混ぜ合わせます。
- ジップ袋の空気を抜いて、チャックを閉め、冷凍庫に入れます。
- 2時間したら、一度もみ、さらに2時間ほど凍らせます。
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