プラントベース

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レシピ

オートミールと豆腐のステーキ|肉なしヘルシーおかず

オートミールと豆腐のステーキ風の作り方です。豆腐にオートミールを混ぜて、フライパンで焼いただけ。もちもち食感のステーキが簡単にできます。オートミールは植物性タンパク質を含み、代替肉としても活用できます。プラントベースのおいしいお惣菜です。
レシピ

オートミールとアボカドのディップ|ヘルシーで簡単

オートミールとアボカドを混ぜたクリーミーなディップの紹介です。作り方は簡単ですが、栄養バランスがよく、パンやクラッカーにのせたり、生野菜や温野菜につけたり、いろいろな食べ方のアレンジが楽しめます。ささっとでき、一品足りないときにも便利です。
ごはん・主食

オートミールのジャンバラヤ|プラントベースのご飯

アメリカ南部のお米料理ジャンバラヤ。オートミールで作るご飯レシピです。お米料理に適したスティールカットオートを使いました。肉なしのプラントベースフードですが、オートミールは植物性タンパク質を含みます。栄養バランスがよく、ボリュームたっぷり。
レシピ

ブロッコリーとオートミールのポタージュ|免疫力upに

生のブロッコリーとオートミールで作るクリーミーなスープのレシピです。材料をミキサーにかけて、温めるだけで、煮込む時間は必要ありません。栄養豊富なポタージュは、体調が悪いときや、高齢者の介護食にも向いています。美肌効果や免疫力アップの効果も期待。
ごはん・主食

オートミールでプラントベースのメキシコ風タコス

オートミールをメキシコの人気料理タコスにアレンジしました、タコミートのひき肉の代わりにスティールカットオーツを使った、プラントベースのタコスです。作り方は簡単。オートミールは植物性タンパク質を含みます。ボリューム感たっぷりで軽くヘルシーです。
レシピ

オートミールのいももち|食物繊維たっぷりでヘルシー

オートミールを使った、北海道の人気料理いももちの作り方です。じゃがいもとスティールカットオーツを混ぜて、バターで焼いただけ。ささっとできる簡単レシピ。もっちりつぶつぶの食感で、ほっくり素朴な味に仕上がります。おつまみやおやつにもおすすめです。
レシピ

オートミールのすいとん|ヘルシーでおいしい和風スープ

米粉とオートミールで作る、ヘルシーなすいとんの作り方の紹介です。小麦粉なしで、もっちりした食感に仕上がります。里芋、ゴボウ、レンコン、ニンジンと根野たっぷり入れました。ほっこり温まる、しょうゆ味の和風スープです。ボリュームたっぷりで栄養豊富。
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