ヴィーガン

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レシピ

オートミールの野菜クランブル|ヘルシーなイギリス料理

オートミールを使った、イギリスやアイルランドの伝統料理クランブルの作り方です。小麦粉は使わず、オートミールとパルメザンチーズ、バターを混ぜて、野菜にのせて焼いただけ。簡単にできあがります。栄養バランスが良く、おいしいメインディッシュです。
レシピ

オートミールと野菜のパテ|小麦粉なし肉なしでヘルシー

肉の代わりにオートミールを使った野菜のパテの簡単レシピです。ほうれん草、玉ねぎ、にんじんなど野菜を重ねて、パウンドケーキ型に入れて焼くだけ。良質の植物性タンパク質を含むオートミールは代替肉としても活用できます。栄養バランスもよく、ボリューム満点。
レシピ

オートミールのロールキャベツ|肉なし簡単な定番おかず

オートミールを使った、おなじみ料理ロールキャベツのレシピです。ひき肉の代わりにスティールカットオーツを代替肉として使ったメインディッシュ。煮込む時間がかからず、簡単にできあがります。オートミールは植物性タンパク質を含み、ボリュームも満点。
サラダ

オートミールのスパイシーなサラダ|ヘルシーでおいしい

スパイス風味のオートミールに野菜を加えたサラダのレシピです。オートミールは植物性タンパク質を含み、食物繊維も豊富。たっぷりの生野菜でビタミンを補い、のサラダ感覚のごはんにも。あっという間にでき、忙しい日にうれしいヘルシーなローフードです。
ごはん・主食

オートミールのミートソース|肉なし植物100%

ボロネーゼで知られるトマト味のミートソースをオートミールで作る簡単レシピです。スティールカットオーツを代替肉として活用し、ひき肉のに見立てました。オートミールはアミノ酸バランスのいい植物性タンパク質を含みます。軽くヘルシーで、食べごたえ十分。
レシピ

オートミールと豆腐のがんもどき|ふわふわでヘルシー

豆腐にオートミールをプラスした簡単手作りがんもどきの作り方です。豆腐を減らして、オートミールを加えました。肉なしプラントベースですが、豆腐もオートミールも植物性タンパク質を含み、ボリューム満点。野菜たっぷりのヘルシー惣菜は介護食にも向きます。
サラダ

オートミールのフランス風サラダ・タブレ|サラダご飯に

オートミールを使った、フランスではおなじみのサラダ、タブレの作り方です。スムールというパスタの代わりに、スティールカットオーツを使います。ターメリックで色づけし、切った野菜を混ぜるだけの簡単レシピ。食物繊維が豊富で栄養バランスのいいサラダです。
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