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オートミールには二日酔いを防ぎ肝臓をいたわる効果も

オートミールは、悪酔いをせず、二日酔いを早く改善する効果が期待でき、海外では、飲酒前、もしくは飲んだ翌日に食べるのがいいとされています。アルコールの分解・排出を助ける栄養素が多く含まれ、オートミールは肝臓を健康に保つ働きもあるという研究があります。
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オートミールとほうれん草の蒸しパン|免疫力アップに!

オートミールとほうれん草の蒸しパンの作り方です。小麦粉なしで、米粉を使いました。ほうれん草をミキサーにかけてクリーム状にし、他の材料を混ぜて蒸すだけの簡単レシピです。もちもちの食感に仕上がります。ほうれん草の栄耀がぎゅっと詰まったスイーツです。
レシピ

オートミールと山芋の和風ピザ|免疫力を高めるレシピ

山芋にオートミールをのせてフライパンで焼いた和風ピザ。オートミートと山芋は免疫力を高める効果が期待できる食材。オートミールに含まれる食物繊維は腸内環境を改善して免疫機能を正常にし、山芋は滋養強壮や疲労回復で抵抗力を高める働きがあるといわれます。
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玉ねぎとオートミールのソテー|こころの健康レシピ

玉ねぎにオートミールをトッピングしてフライパンで焼いた簡単レシピです。オートミールはビタミンB群やマグネシウムなどこころを元気にする成分が豊富。玉ねぎと組み合わせることで、ストレスや不安の軽減が期待できます。どちらも免疫力を高める食材です。
お菓子

オーツミルクとバナナのプリン|片栗粉でとろりヘルシー

オーツミルクとバナナを片栗粉でとろみをつけた、なめらかプリンの簡単レシピです。もっちり食感のプリンは、栄養バランスがよく、介護食にも向いています。日本でも注目されはじめたオーツミルクは、オートミールと水をミキサーにかけるだけで手作できます。
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オートミールの肉団子風|肉なしでもボリューム満点

人気おかずの肉団子をオートミールで作るレシピです。肉の代わりにオートミールを使い、豆腐、玉ねぎ、にんじんと、材料はベジタブルのみ。短時間ででき、簡単です。あんかけや照り焼きなど、いろいろアレンジできるオートミールの肉団子。毎日の食卓にぜひ。
レシピ

オートミールの野菜クランブル|ヘルシーなイギリス料理

オートミールを使った、イギリスやアイルランドの伝統料理クランブルの作り方です。小麦粉は使わず、オートミールとパルメザンチーズ、バターを混ぜて、野菜にのせて焼いただけ。簡単にできあがります。栄養バランスが良く、おいしいメインディッシュです。
お菓子

オートミールのかぼちゃプリン|クリーミーでおいしい

オートミールとカボチャの焼きプリンの作り方です。材料は、卵、牛乳、オートミール、カボチャだけ。生クリームの代わりにオートミールでとろみをつけました。カボチャもオートミールも免疫力を高める効果が期待でき、栄養バランスがいい、ヘルシーなデザートです。
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オートミールには更年期の不快な症状を改善する働きも

オートミールは、女性に不足しがちな鉄分やカルシウムの含有量が多く、うつや不安症を解消するマグネシウムやビタミンB群、抗酸化作用のあるビタミンEなども豊富で、更年期のさまざまな症状を緩和するのに役立つ食品です。更年期太り対策の効果も期待できます。
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オートミールと野菜のパテ|小麦粉なしでヘルシーな惣菜

肉の代わりにオートミールを使ったヘルシーな野菜のパテの作り方です。ほうれん草、玉ねぎ、にんじんとおなじみの野菜をたっぷり入れました。パウンドケーキ型に入れて焼くだけの簡単レシピ。オートミールは良質の植物性タンパク質を含み、ボリューム満点です。
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オートミールのロールキャベツ|肉なし簡単な定番おかず

オートミールを使った、おなじみ料理ロールキャベツの作り方です。ひき肉の代わりにスティールカットオーツを使いました。煮込む時間がかからず、簡単にできあがります。オートミールは植物性タンパク質を含み、ボリュームも満点。メインディッシュになります。
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オートミールのパンナコッタ|罪悪感ゼロのスイーツ

オートミールと寒天で作るパンナコッタ風デザートのレシピです。生クリームの代わりに、オートミールで作ったオーツミルクを使います。栄養バランスがよく、カロリー控えめ。オートミールも寒天も食物繊維が豊富で、腸内環境の改善にも役立つスイーツです。
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