レシピオートミールのリエット｜簡単おいしいフランスのお惣菜
豚肉を使ったフランスの人気お惣菜リエットにオートミールを加えたレシピです。肉の量を半分にして、スティールカットオーツを加えました。作り方は簡単です。オートミールは良質な植物性タンパク質を含み、肉の代わりにも使うことができます。ヘルシーな一品に。
スティールカットオーツ
レシピ
レシピオートミールでモロッコ料理ケフタ｜肉なしでヘルシーに
ケフタというミートボールを、オートミールとおからで作るレシピの紹介です。肉なしプラントベースですが、オートミールとおからで植物性タンパク質を補充できます。エスニックなスパイスの風味豊か。トマトソースをかけたり、串焼き風にしたりアレンジも。
ごはん・主食オートミールのジャンバラヤ｜プラントベースのご飯
アメリカ南部のお米料理ジャンバラヤ。オートミールで作るご飯レシピです。お米料理に適したスティールカットオートを使いました。肉なしのプラントベースフードですが、オートミールは植物性タンパク質を含みます。栄養バランスがよく、ボリュームたっぷり。
ごはん・主食オートミールでプラントベースのメキシコ風タコス
オートミールをメキシコの人気料理タコスにアレンジしました、タコミートのひき肉の代わりにスティールカットオーツを使った、プラントベースのタコスです。作り方は簡単。オートミールは植物性タンパク質を含みます。ボリューム感たっぷりで軽くヘルシーです。
ごはん・主食ドライカレー丼｜オートミールでプラントベースのご飯
ひき肉の代わりにオートミールで作る、プラントベースのドライカレーのレシピです。スティールカットオーツを使い、ボリューム満点。食物繊維が豊富でヘルシー。オートミールに含まれるオーツ麦βグルカンやターメリックなどスパイスは免疫力アップの効果も。
おやつスティールカットオーツぜんざい｜オートミールの和菓子
粟の代わりにスティールカットオーツぜんざいを作りました。粟の代わりに、つぶつぶ食感のスティールカットオーツを使います。スープジャーに入れて3～4時間ふやかしたスティールカットオーツにこしあんをのせるだけ。罪悪感ゼロのプラントベース和菓子です。
ごはん・主食バナナとナッツのスティールカットオーツのポリッジ
スティールカットオーツのオートミールで作ると、伝統的なポリッジが楽しめます。スティールカットオーツは、前日の夜にスープジャーに熱湯とともに入れておくと、翌朝食べごろの柔らかさに。バナナとナッツを添えて豆乳をかけました。食物繊維たっぷりの朝食に。