レシピ

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おやつ

オートミールとドライフルーツのチョコレート

オートミールとドライフルーツ入りチョコレートの作り方です。板チョコを溶かして、ドライフルーツを混ぜて固めるだけ。罪悪感ゼロのスイーツです。チョコレートに含まれるカカオポリフェノールやオートミールに含まれる食物繊維は、免疫力を高める効果も。
レシピ

オートミールのレタススープ|ヘルシーで簡単おいしい 

オートミールにレタスと玉ねぎを組み合わせた、コンソメ味のあっさりしたスープの紹介です。作り方は簡単。ローリエなどスパイスを加え、風味豊かな仕上がりに。レタスをたっぷり食べることができ、食物繊維が豊富。ボリューム満点で、これだけで1食になります。
レシピ

もやしのオートミールあんかけ風|肉なし簡単おかず 

オートミールをひき肉代わりに使い、味噌あんかけ風にしてもやしにかけました。ピリ辛のオートミール味噌は、冷やし中華などにも合います。オートミールは、アミノ酸のスコアバランスのいい植物性タンパク質を含み、代替肉として活用できます。ヘルシーな一品。
おやつ

オートミールのココナッツクッキー|小麦粉なし焼き菓子

オートミールとココナッツファインのクッキーの作り方です。小麦粉を使わず、卵白をつなぎにして焼き上げました。混ぜて焼くだけの簡単レシピ。ココナッツもオートミールも食物繊維が豊富。腸内環境を改善や免疫力アップにも役立つヘルシーなクッキーです。
レシピ

オートミールのトマトスープ|アンチエイジングのレシピ

オートミールにトマトと豆苗を加えたコンソメ味スープ。トマトに含まれるリコピンと、豆苗に含まれるビタミンCやEは、老化や生活習慣病を防ぐといわれる抗酸化作用のあります。オートミールに含まれる食物繊維は免疫力アップに役立ちます。簡単だけどヘルシー。
ごはん・主食

トロピカルフルーツのポリッジ|おいしくヘルシーな朝食

ポリッジは、オートミールで作るホットシリアルで、朝食として食べられています。一般的なのは、牛乳で作るポリッジですが、パイナップルとマンゴの果汁で煮たポリッジもおすすめです。缶詰のフルーツを使い、手軽に爽やかな南国の味を楽しむことができます。
おやつ

オートミールのパンケーキ|もちもち食感で簡単おいしい

オートミールだけで作るパンケーキの紹介です。オートミールのパンケーキの作り方は簡単。もちもち食感がアップし、スイーツだけでなく、スモークサーモンを添えしてもおいしくいただけます。冷凍保存が可能なので、休みの日に大量に作りおきすることも。
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