オートミールのストロベリーアイス｜ヴィーガンスイーツ

オートミールは焼き菓子だけでなく、アイスクリームにもアレンジできます。

オートミールを加えると、卵や生クリームを入れなくても、なめらかな仕上がりになります。

暑い夏の栄養補給に！オートミールのアイスクリーム8選

ジップ袋で作るオートミールアイスの簡単レシピです。卵も乳製品もなしの100％植物性。濃厚でなめらか。オートミールは植物性タンパク質、ビタミン、ミネラルを含み、夏バテ対策と免疫力の維持にも役立ちます。ダイエット中にうれしいギルトフリーなおやつです。

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今回は、イチゴがたっぷり入った、フルーティなオートミールアイスを紹介します。

チャック付き袋に入れて、混ぜて、冷凍庫に入れるだけの超簡単レシピです。

イチゴはビタミンCが豊富な果物。オートミールは食物繊維、ミネラル、ビタミンなどが含むスーパーフーズです。

卵も生クリームも使わないので、植物性ミルクを使えば、プラントベースのスイーツになります。

イチゴのオートミールアイスは、栄養バランスがよく、おやつはもちろん、朝食にもなりますよ！  

このアイスクリームの特徴

このアイスクリームの材料はオートミール、てんさい糖、豆乳、イチゴ。

4つの材料で作るこのアイスクリームは次のようなメリットがあります。

ビーガン（卵・乳製品不使用）
小麦粉不使用
オイルフリー
作り方がシンプル
カスタマイズ可能（他の材料を使ったり、トッピングしたりできます）  

必要な材料

このアイスクリームは、準備が簡単で手間がかからないだけでなく、手元にある材料で作ることができます。

各材料の正確な分量は、記事の最後にあるレシピカードに記載されています。

クイックオーツ：ロールドオーツをより細かくしたクイックオーツが適しています。

いちご：新鮮ないちごを使います。ここでは、静岡産の「紅ほっぺ」を使いました。甘味および酸味が強めで、オートミールとよく合います。

豆乳：どんな種類のミルクでも大丈夫です。

てんさい糖：ブラウンシュガーでもおいしく仕上がります。

簡単ステップで完成！

ヒントとカスタマイズ

冷凍いちごでもできる？

いちごの季節でなくても、冷凍いちごを使えば、いちごアイスクリームを作ることができます。 冷凍いちごは砂糖をまぶしてある場合があるため、甘味の量を調整しましょう。

豆乳以外のミルクでも大丈夫？

牛乳、アーモンドミルク、オーツミルクなどでも作ることができます。

いちごを別のフルーツに変えることはできる？

いちご以外にも、さまざまなフルーツを使うことができます。旬の果物はもちろん、缶詰や冷凍フルーツを利用して、オリジナルのアイスクリームを楽しんでみましょう。  

オートミールのいちごアイスクリーム

イチゴがたっぷり入った、フルーティなオートミールアイスです。チャック付き袋に入れて、混ぜて、冷凍庫に入れるだけの超簡単レシピ。卵も乳製品も不使用。栄養バランスがよく、おやつはもちろん、朝食にもなります。

レシピ印刷 Pin Recipe

準備時間 10 minutes mins

調理時間 5 hours hrs

合計時間 5 hours hrs 10 minutes mins

カテゴリ お菓子

人数 4 人分

材料

  

• 1/3 カップ 　ロールドオーツ
• 300 g 　いちご（20個）
• ½ カップ 　豆乳
• 3 大さじ 　てんさい糖

手順

 

• 前日の夜に、オートミール、豆乳、てんさい糖をチャック付き袋に入れて、チャックを閉め、冷蔵庫でひと晩（8時間程度）おきます。
• イチゴを加えて、手でもむようにしてイチゴをつぶします。
• チャック付き袋の空気を抜いて、チャックを閉め、平らにして冷凍庫に入れます。
• 2時間したら、一度もみ、さらに2時間ほど凍らせます。

メモ

保存期間：約2週間保存可能です。

キーワード ヘルシー, 卵なし, 簡単

（2014-07-03 10:11:30）