栄養と効能

オートミールの基本情報や効能に関する特集の記事が表示されます。

 

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オートミールには二日酔いを防ぎ肝臓をいたわる効果も

オートミールは、悪酔いをせず、二日酔いを早く改善する効果が期待でき、海外では、飲酒前、もしくは飲んだ翌日に食べるのがいいとされています。アルコールの分解・排出を助ける栄養素が多く含まれ、オートミールは肝臓を健康に保つ働きもあるという研究があります。
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更年期を乗り切る食べ物とオートミールのアレンジレシピ

更年期を明るく元気に乗り切るのを助け、不快感を軽減する食べ物をオートミールと組み合わせた簡単レシピの紹介です。豆腐、ブロッコリー、キャベツ、デーツ、ごまなど植物性エストロゲンを含む食べ物を使ったお惣菜やおやつを毎日の食事に取り入れましょう。
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免疫力を高める食材オートミールでインフルエンザも予防

オートミールは免疫力を高める栄養成分がバランスよく含まれ、ウィルス感染から体を守り、健康を維持するのに役立つ食材として注目されています。オートミールがなぜ免疫力を上げるのかを解説。免疫力アップの他の食品と組み合わせたオートミールのレシピも紹介。
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オートミールには更年期の不快な症状を改善する働きも

オートミールは、女性に不足しがちな鉄分やカルシウムの含有量が多く、うつや不安症を解消するマグネシウムやビタミンB群、抗酸化作用のあるビタミンEなども豊富で、更年期のさまざまな症状を緩和するのに役立つ食品です。更年期太り対策の効果も期待できます。
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オートミールで体重管理|内臓脂肪をつきにくくする食材

オートミールは、内臓脂肪をつきにくくして、健康的に体重を落とし、体型をキープするスーパーフード。ダイエット以外だけではない、優れた効能を紹介します。オートミールは食物繊維が豊富で、コレステロールのバランスを調整し、血糖値を抑制する働きがあります。
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オートミールで長生き?高齢者も子どもも毎日健やかに

高齢者や子どもの間で、摂取カロリーは十分でも栄養が不足している新型栄養失調が増えています。オートミールは調理時間がかからず、食物繊維が豊富で、植物性タンパク質、ミネラルやビタミンをバランスよく含み、高齢者の介護食や子どもの食事に適しています。
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オートミールに免疫力アップ効果!メンタルヘルスも向上

オートミールには、オーツ麦βグルカンをはじめ、免疫力アップに有効な栄養素が多く含まれています。疲労回復効果のビタミンB群、抗酸化作用のあるビタミンE、マグネシウムや亜鉛といったミネラルなどです。食物繊維も腸内の免疫機能の向上に役立ちます。
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