チョコとナッツのグラノーラ|オートミールの簡単レシピ

グラノーラは、オートミールにナッツやドライフルーツ、植物油、そしてブラウンシュガーやはちみつ、メープルシロップといった甘味料を混ぜて、オープンで焼いて作るシリアル。

朝食として、牛乳などをかけて食べるのが一般的です。

グラノーラは簡単に手作りできます。基本的なレシピはこちらで。

自家製グラノーラの簡単レシピ|オートミールでアレンジ
朝食として人気のグラノーラはオートミールを使って簡単に手作りできます。基本のレシピを紹介します。自家製グラノーラなら、いろいろアレンジが楽しめ、しかもリーズナブル。オートミールのグラノーラは、腸内環境を整え、免疫力を高める効果も期待できます。

今回は、チョコとナッツのグラノーラの作り方です。

ココアでチョコ味にした、ナッツたっぷりのグラノーラです。

オーブントースターで焼く簡単レシピ。

甘いおやつ感覚のグラノーラは、冷たいミルクによく合います。

ナッツとオートミールのグラノーラはが栄養バランスがよく、朝食やおやつにおすすめ。

オートミールに含まれる食物繊維は、腸内環境の改善にも役立ちます。

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チョコ味のナッツのグラノーラの材料とレシピ

 材料 (1人分)

オートミール … 1/2カップ
ミックスナッツ … 大さじ1
はちみつ … 適量
ココアパウダー(無糖) … 小さじ1


 作り方 

  1. 少し砕いだミックスナッツをオートミールとを混ぜ合わせます。
  2. オーブントースターの皿にアルミホイルかクッキングシートをしき、オートミールをひろげます。
  3. 5分ほど焼きます。
  4. 温かいうちに、ハチミツとココアパウダーを加えてよく混ぜ合わせます。

(2014-05-07 12:11:28)

オートミールには、鉄や亜鉛といったミネラルの吸収を阻害するフィチン酸が、100gに0.4~2.2g含まれます。フィチン酸を減らす方法は、長時間(ひと晩)水に浸すか、発酵させるのが一般的です。

 

 

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