オートミールと長芋の和風ピザ｜更年期＆疲労回復のレシピ

オートミールは野菜と組み合わせると、おいしいおかずになります。

今回は、栄養満点のねばねば野菜の山芋（長芋）を使った、オートミールのピザの作り方です。

長ネギとしょうがを加え、和風に仕上げました。

オートミールをのせて、フライパンで焼くだけ、一品足りないときにさっと作ることができる簡単レシピです。

山芋類に含まれるジオスゲニンは、女性ホルモンの減少による不調を和らげる働きがあるとされ、更年期の症状を軽くする効果が期待されます。

 

この長芋のピザの特徴

このピザは、長芋にオートミールを載せて焼くシンプルな作り方でできあがります。

このレシピの材料はたった2つ。長芋もオートミールも、食物繊維、ビタミンB群など、健康維持に役立つ栄養成分を多く含みます。

オートミールに含まれる食物繊維は、腸内環境を改善し、腸の免疫機能を正常にする働きがあるといわれています。

また、疲れやストレスを解消するマグネシウムなどのミネラルも豊富です。

長芋は、滋養強壮や疲労回復の効果があり、ウイルス感染などに対する抵抗力を高めます。

どちらも、アンチエイジングと美肌効果も期待されている食材です。W効果で、健康と美をキープしましょう。

この長芋ピザは次のようなメリットが期待できます。

・更年期の不調軽減
・腸内環境の改善
・疲労回復
・高血圧予防
・コレステロール低下

 

 

必要な材料

この長芋のピザは、準備が簡単で手間がかからないだけでなく、身近な食材で作ることができます。

各材料の正確な分量は、記事の最後にあるレシピカードに記載されています。

ロールドオーツ：しっかりした食感のロールドオーツを使います。クイックオーツを使っても、おいしく仕上がります。

山芋：今回は長芋を使いましたが、より粘りが強い山芋に置き換えることができます。長芋も山芋も栄養価に大きな違いはありません。

長ネギ：オートミールと混ぜてトッピングに使います。薬味のネギには、疲労回復や殺菌作用があるとされます

しょうが：風味をプラスします。しょうがは冷え性やむくみを改善する働きがあり、更年期症状の緩和に役立ちます。

 

簡単ステップで完成！

 

 

 

（2016-12-28 08:53:15）