オートミールの野菜炒め|簡単おいしいヘルシーおかず

オートミールはそのまま野菜と炒めることもできます。

炒めているうちに、野菜から出る汁と、オイルがしみこんで、しっとり。

オートミールは植物性タンパク質を含むため、ひき肉の代わりとしても利用可能です。

オートミールの野菜炒めは、短時間でできる簡単レシピ。

野菜は何でも、お好きなものをチョイスして。

白菜やキャベツ、小松菜、ほうれん草、しいたけやしめじ…。

冷蔵庫の整理にもなりますね。

野菜たっぷりでボリューム満点。

食物繊維も豊富で、腸内環境を整えるヘルシーなおかずです。

腸内環境を改善することで、腸内の免疫機能を向上させ、免疫力を高める効果が期待できます。

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すぐに作りたいオートミールの野菜炒め

材 料

野菜 … 適量
オートミール … 1人分が大さじ3ぐらい
しょう油 … 適量
みりん … 適量
ごま油 … 適量

 

作り方

野菜をざく切りにします。

フライパンにごま油を熱し、野菜を炒めます。

オートミールを加え、しょう油とみりんを入れます。

野菜の水分と調味料でオートミールが柔らかくなるまで、炒めます。

(2016-08-26 07:45:26)

 

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