前菜風オートミールボール3種｜混ぜて丸めるだけの簡単レシピ

オートミールを使った、ヘルシーなオートミールボールです。

オートミールをまるめただけの簡単レシピ。

3種類の味を作りました。

具材はお好みで、いろいろアレンジできます。

ゆでたカボチャをつぶして、オートミールとカレー粉、塩コショウを加えてよく混ぜ、まるめます。

桜えび、コチュジャン、オートミールを混ぜ合わせ、まるめます。

オートミールにバジルソースと粉チーズを混ぜて、まるめます。

（2016.12.15）

オートミールには、鉄や亜鉛といったミネラルの吸収を阻害するフィチン酸が、100ｇに0.4～2.2ｇ含まれます。フィチン酸を減らす方法は、長時間（ひと晩）水に浸すか、発酵させるのが一般的です。