ピーナッツバターとバナナのポリッジ
このピーナッツバターとバナナのポリッジ（お粥）は、チョコチップとメープルシロップで甘さをプラスした、おいしいプラントベースの朝食です。必要な材料はたった6つで、10 分以内に完成します。 忙しい朝にうれしい朝食で、子どもにも最適なレシピです。
材料
- ⅓ カップ ロールドオーツ
- 1 カップ 水
- 1 本 バナナ
- 1 大さじ ピーナッツバター
- 1 大さじ チョコチップ
- 1 小さじ カカオニブ
- 2 大さじ メープルシロップ
手順
- トッピング用のバナナを輪切りにし、残りはフォークでつぶします。
- オートミールと水を鍋に入れ、中火で 4 ～ 5 分加熱します。とろみがつくまで定期的にかき混ぜます。
- シリアルボウルなどの器に盛り、バナナとピーナッツバター、チョコチップを重ね、オートミールをのせます。バナナ、ピーナッツバター、チョコチップ、カカオニブをトッピングし、メープルシロップをかけます。
メモ
保存方法：ポリッジは冷凍保存することができ、1ヶ月保存が可能です。ポリッジを冷まし、小分けして、冷凍用ポリ袋に入れて平らにし、冷凍します。