オートミールのクリスピー・ピザ
小麦粉を使わないオートミールのピザ生地の簡単な作り方です。ピザ生地の材料はたった2つ。オートミールととろけるチーズだけで、サクサクのピザ生地ができあがります。作り方も3ステップと簡単です。
材料
- ¼ カップ ロールドオーツ
- ½ カップ ピザ用チーズ
- 3～4 個 プチトマト
- 5～6 個 ブラックオリーブ
- 3～4 枚 バジル
手順
- フライパンの油をキッチンペーパーでふき取り、チーズを広げ、さらにオートミールをまんべんなく広げます。
- 弱めの中火にかけ、焼き色がついたら裏返し、両面きつね色になるまで焼きます。
- 火からおろし、粗熱がとれたら、ミニトマト、オリーブ、バジルをのせます。
メモ
きのこなどをトッピングする場合は、事前に加熱しておきます。