オートミールとアボカドのディップ
必要な材料は5つ以下。オートミールをアボカドとヨーグルトに混ぜ、レモン汁を加えただけ。簡単に、おいしいディップができあがります。
材料
- 2 大さじ ロールドオーツ
- 1 個 アボカド
- ¼ カップ プレーンヨーグルト
- 少々 レモン汁
- 少々 塩
手順
- 小さなガラス瓶にオートミールとヨーグルト、レモン汁を入れ、混ぜます。蓋をして、オーバーナイトオーツのように、ひと晩、少なくても4時間ほどおきます。水分がしみこんでクリーミーになったオートミールを混ぜます。
- アボカドを半分に切り、ボウルにくりぬいた中身を中身を入れ、フォークなどでつぶしします。
- オートミールとヨーグルト、アボカドをよく混ぜ合わせ、塩で味つけします。
メモ
保存方法：密閉容器に入れて、冷蔵庫で3～4日間、または冷凍庫で最大3週間保存できます。