アップルパイ風ポリッジ
デザートのような味わいのアップルパイ風ポリッジです。リンゴ、シナモン、そして甘さをプラスするメープルシロップで作った、ビーガンも楽しめるブレックファスト。必要な材料はたった5つで、10分以内に完成します。
材料
- ⅓ カップ ロールドオーツ
- 1 カップ 水
- ½ 個 りんご
- ½ 大さじ レーズン
- 1 大さじ メープルシロップ
- 1 小さじ シナモン
手順
- りんご半分のうち、トッピング用に3枚スライスし、残りは角切りにします。
- オートミール、りんご、メープルシロップ、シナモン、水を鍋に入れ、中火で4～5分加熱します。とろみがつくまで定期的にかき混ぜます。
- シリアルボウルなどの器に盛り、りんごとレーズンをトッピングし、シナモンをふりかけ、メープルシロップをかけます。
メモ
りんごは小さめの角切りにして煮たほうが、柔らかくなります。