レシピほうれん草のオートミール豆腐風｜プロテイン補給にも
オートミールを寒天で固めた豆腐もどき、プラントベースのおかずです。オートミールは植物性タンパク質が含み、ほうれん草はβ-カロテン、ビタミンC、鉄分が豊富。オートミールと寒天に含まれる食物繊維は腸内環境を改善し、免疫機能の向上に役立ちます。
プラントベース
レシピ
レシピラワンブキのオートミール詰め｜プラントベースのお惣菜
オートミールは良質な植物性タンパク質を含み、代替肉としても活用できます。ひき肉代わりにスティールカットオーツを、北海道・足寄町に自生している巨大なふき、ラワンぶきに詰めました。ふきのシャキシャキした食感と、オートミールのもっちり感が楽しめます。
お菓子オートミールのチョコレートアイス｜おいしくヘルシー
オートミールでとろみをつけた、チョコレートアイスクリームです。カカオポリフェノール含有量の多いカカオ70％以上のチョコを使いました。オートミールに含まれる食物繊維は腸内環境を改善し、免疫機能を向上するといわれています。プラントベースのアイスです。
レシピオートミールのひじきの白和え風｜簡単ヘルシーなお惣菜
豆腐の代わりにオートミールを使った白和え風の作り方です。ひじきの煮ものにオートミールを混ぜただけの簡単レシピ。オートミールは植物性タンパク質を含み、豆腐の代わりに使うことができます。シンプルなオートミールのおかずは、介護食にも向いています。
レシピオートミールの野菜炒め｜肉なしでもタンパク質を補給
植物性タンパク質を含むオートミールの野菜炒めの簡単レシピです。1食約230kcalですが、肉なしでもボリューム満点。好きな野菜で。食物繊維も豊富で、腸内環境を整えるヘルシーなおかずです。腸内の免疫機能を向上させ、免疫力を高める効果が期待できます。
お菓子オートミールのピーナッツバターアイスクリーム
筋トレに最適な食材といわれるオートミールとピーナッツバターのアイスクリームです。乳製品も卵も使わない、プラントベース。オートミールもピーナッツバターも、免疫力を高める食材としても知られています。ジップ袋で作る簡単レシピ。罪悪感ゼロのスイーツ。
お菓子オーツミルクのチョコレートムース｜乳製品なし卵なし
オーツミルクにチョコレートを加え、ゼラチンで固めたムースのレシピです。とろりなめらかな仕上がり。作り方は簡単です。植物繊維やポリフェノールを含み、腸内環境を改善し、免疫機能を向上するのにも役立ちます。1個約78カロリーの罪悪感ゼロに近いデザート。
お菓子オートミールのストロベリーアイス｜プラントベース
ビタミンCが豊富なイチゴがたっぷり入ったフルーティなアイスです。食物繊維が豊富なオートミール入り。オートミールと豆乳で植物性タンパク質が補給でき、栄養バランスのいいアイス朝食にも向いています。カロリー控えめで、罪悪感ゼロのデザートにもなります。