プラントベース

レシピ

オートミールと山芋の和風ピザ|免疫力を高めるレシピ

山芋にオートミールをのせてフライパンで焼いた和風ピザ。オートミートと山芋は免疫力を高める効果が期待できる食材。オートミールに含まれる食物繊維は腸内環境を改善して免疫機能を正常にし、山芋は滋養強壮や疲労回復で抵抗力を高める働きがあるといわれます。
レシピ

玉ねぎとオートミールのソテー|心を元気にするレシピ

玉ねぎにオートミールをトッピングしてフライパンで焼いた簡単レシピです。オートミールはビタミンB群やマグネシウムなど心を元気にする成分が豊富。玉ねぎと組み合わせることで、ストレスや不安の軽減が期待できます。どちらも免疫力を高める食材です。
お菓子

オーツミルクとバナナのプリン|片栗粉でとろりヘルシー

オーツミルクとバナナを片栗粉でとろみをつけた、なめらかプリンの簡単レシピです。もっちり食感のプリンは、栄養バランスがよく、介護食にも向いています。日本でも注目されはじめたオーツミルクは、オートミールと水をミキサーにかけるだけで手作できます。
レシピ

オートミールの肉団子風|肉なし100%植物性

人気おかずの肉団子をオートミールで作りました。植物性タンパク質を含むオートミールと豆腐を代替肉として使い、玉ねぎ、にんじんと野菜たっぷり。短時間でできる簡単な菜食レシピです。ボリューム満点、甘酢あんかけや照り焼きなどいろいろアレンジできます。
レシピ

オートミールと野菜のパテ|小麦粉なし肉なしでヘルシー

肉の代わりにオートミールを使った野菜のパテの簡単レシピです。ほうれん草、玉ねぎ、にんじんなど野菜を重ねて、パウンドケーキ型に入れて焼くだけ。良質の植物性タンパク質を含むオートミールは代替肉としても活用できます。栄養バランスもよく、ボリューム満点。
レシピ

オートミールのロールキャベツ|肉なし簡単な定番おかず

オートミールを使った、おなじみ料理ロールキャベツのレシピです。ひき肉の代わりにスティールカットオーツを代替肉として使ったメインディッシュ。煮込む時間がかからず、簡単にできあがります。オートミールは植物性タンパク質を含み、ボリュームも満点。
レシピ

オートミールのスパイシーなサラダ|ヘルシーでおいしい

スパイス風味のオートミールに野菜を加えたサラダのレシピです。オートミールは植物性タンパク質を含み、食物繊維も豊富。たっぷりの生野菜でビタミンを補い、のサラダ感覚のごはんにも。あっという間にでき、忙しい日にうれしいヘルシーなローフードです。
レシピ

オートミールのミートソース|肉なし植物100%

ボロネーゼで知られるトマト味のミートソースをオートミールで作る簡単レシピです。スティールカットオーツを代替肉として活用し、ひき肉のに見立てました。オートミールはアミノ酸バランスのいい植物性タンパク質を含みます。軽くヘルシーで、食べごたえ十分。
レシピ

オートミールと豆腐のがんもどき|ふわふわでヘルシー

豆腐にオートミールをプラスした簡単手作りがんもどきの作り方です。豆腐を減らして、オートミールを加えました。肉なしプラントベースですが、豆腐もオートミールも植物性タンパク質を含み、ボリューム満点。野菜たっぷりのヘルシー惣菜は介護食にも向きます。
お菓子

オートミールと柿のクランブル|ノンシュガーでヘルシー

オーブンで焼かずに作る、オートミールと柿のデザートの作り方です。オートミール、ココナッツファインとアーモンドパウダーを混ぜて、柿に詰めただけの簡単レシピ。果物の自然な甘さだででおいしい、美肌効果も期待できるプラントベースのスイーツです。
レシピ

オートミールのフランス風サラダ・タブレ|サラダご飯に

オートミールを使った、フランスではおなじみのサラダ、タブレの作り方です。スムールというパスタの代わりに、スティールカットオーツを使います。ターメリックで色づけし、切った野菜を混ぜるだけの簡単レシピ。食物繊維が豊富で栄養バランスのいいサラダです。
レシピ

オートミールのチリコンカーン|肉なしプラントベース

オートミールで作る、メキシコの人気料理チリコンカーンのレシピです。ひき肉の代わりに、スティールカットオーツを代替肉として使いました。それ以外は同じ食材なので、本格的な味でおいしく、食べごたえ十分です。食物繊維が豊富なヘルシーな一品です。
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