オートミールの串団子｜もちもち食感の定番和スイーツ

　材料　（6本分）

＜だんご＞
白玉粉　…　1/2カップ
オートミール　…　1/2カップ
ぬるま湯　…　1カップ

＜みたらしだれ＞
しょうゆ　…　大さじ1
砂糖　…　大さじ3
水　…　大さじ4
片栗粉　…　小さじ2

こしあん　…　適量

　作り方　

1. ボウルにオートミールを入れ、ぬるま湯を注ぎ、5分ほど置きます。
2. オートミールが柔らかくなったら、白玉粉を加え、箸で全体を混ぜ合わせます。
3. 手でこね合わせ、生地を耳たぶぐらいの固さにします。水で固さを調整してください。
4. 生地を好みの大きさに丸めます。
5. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、団子をすべて入れて、浮いてきたらお湯からあげます。
6. 冷水にさらし、ザルにあげて水気を切ります。
7. みたらしだれの材料をすべて小鍋に入れ、弱火でとろみがつくまで、混ぜ合わせます。
8. 竹串に団子を刺し、みたらしだれとこしあんをのせます。