玉ねぎの甘さとオートミールのとろり感が楽しめる一品です。
玉ねぎにオートミールをトッピングして、ソテーしただけの簡単レシピ
短時間でできますが、栄養バランスがよく、免疫力アップにも役立ちます。
玉ねぎに含まれる硫化アリルは、一部が体内でアリシンという成分に変化し、免疫力を高める効果が期待できます。
オートミールに含まれるオーツ麦βグルカンも、免疫力を上げると報告されています。
また、食物繊維は腸内環境を改善し、免疫機能を向上するのに役立ちます。
さらに、玉ねぎとオートミールには、血液をサラサラにする働きもあるとされています。
忙しい人にもうれしいおかずで、健康を維持しましょう。
玉ねぎとオートミールのソテーで血液サラサラ
材 料 （1人分）
玉ねぎ … 1個
オートミール … 大さじ2
トマト … 1/4個
パセリ … 少々
溶けるチーズ … 適量
塩コショウ … 少量
新玉ねぎは輪切りにし、軽くレンジをかけます。
オートミールに、乱切りしたトマトとみじん切りしたパセリを加え、塩コショウします。
玉ねぎのうえに、オートミールをのせ、チーズをちりばめます。
フライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎに火が通るまで焼きます。
（2017-03-25 08:35:42）
玉ねぎのオートミール詰め｜肉なしヘルシー簡単レシピ
玉ねぎのオートミール詰めの作り方です。玉ねぎにオートミールを詰めて煮ただけ、ささっと簡単にできるおかずです。肉の代わりに、スティールカットオーツを使った、栄養バランスがいいおかずです。玉ねぎもオートミールも、免疫力を高める食材とされています。
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