栄養バランスがよく、ヘルシーなオートミールは、アイスクリームの材料にもなります。
今回紹介するのは、グラノーラのようなオートミールのアイスクリーム。
オートミール、ミルク、ココナッツファイン、はちみつのアイスに、ドライフルーツとナッツを添えました。
栄養バランスがよく、エネルギーも補給できる冷たいシリアルです。
作り方は簡単。ジップ袋を使った時短レシピです。
材料をジップ袋に入れて混ぜ合わせ、冷凍庫に。
夜作れば、翌朝のブレックファーストになります。
食べるときに、ドライフルーツとナッツをトッピング。
朝食はもちろん、おやつにもどうぞ。
オートミールのグラノーラアイスの材料とレシピ
材料
オートミール … 1/2カップ
ミルク … 1カップ
ココナッツファイン … 1/4カップ
はちみつ … 大さじ1
ナッツ（アーモンド） … 6粒ぐらい
ドライフルーツ（レーズン） … 大さじ1ぐらい
作り方
- ミルクを人肌ぐらいに温めます。
- ジップ袋にオートミールと温めたミルクを入れ、よく混ぜて、そのまま5分ほどおきます。
- ココナツファインとはちみつを加え、チャックを閉めて、よく混ぜます
- ジップ袋の空気を抜いて、チャックを閉め、冷凍庫に入れます。
- 2時間したら、一度もみ、さらに2時間ほど凍らせます。
- 食べるときに、ドライフルーツやナッツを添えます。
（2014-07-24 10:32:41）
栄養情報（材料分） ※数値はおおよその量です
エネルギー 450kcal
タンパク質 15.4ｇ
脂質 19.5ｇ
炭水化物 56.6ｇ
食物繊維 7.4ｇ
カリウム 760㎎
カルシウム 76㎎
マグネシウム 130㎎
リン 310㎎
鉄 5.0㎎
亜鉛 1.9㎎
ビタミンA（カロテン） 2μg
ビタミンE（α-トコフェロール）2.2㎎
ビタミンK 8μg
ビタミンB1 0.16㎎
ビタミンB2 0.15㎎
ナイアイシン 2.0㎎
ビタミンB6 0.22㎎
葉酸 76μg
パンテトン酸 1.18㎎
