オートミールのチョコレートムース｜ヘルシー冷たいおやつ

オートミールでおいしい冷たいデザートができあがります。

今回紹介するのは、オートミールのチョコレートムースです。材料は、オートミールで作ったオーツ粉、カカオパウダー、はちみつ、そして水溶き片栗粉だけ。

これらの材料を加熱し、冷やすだけで、簡単にクリーム状のチョコレートムースになります。

乳製品も卵も使っていませんが、とろりなめらかな仕上がりに。

オートミールでひんやりスイーツ？　と意外だと思う人は多いかもしれません。

オートミールは水などで煮ると、とろりとお粥になります。その特徴を活かし、できあがったものを冷やせば、あっという間に冷たいお菓子ができあがります。

栄養バランスのいいオートミールは、暑い季節の健康維持に最適です。

アレンジレシピで、一年中オートミールを楽しみましょう。

 

このムースの特徴

オーツ粉、カカオパウダー、はちみつ、水溶き片栗粉の4つの材料だけでできるチョコレートムースは、なめらかな食感。

子どもから高齢者まで幅広い世代に楽しんでもらうことができます。

砂糖不使用で甘さ抑えめ。低カロリーで、1食分は132カロリーです。

オーツ粉（オートミール）とカカオパウダーは、食物繊維、ミネラル、ビタミンなどが豊富。

特に、カカオパウダーはカカオポリフェノール、オートミールはビタミンEという抗酸化作用のある栄養素を含みます。

オーツ粉とカカオパウダーで作るチョコレートムースは、罪悪感の少ない、ヘルシーなデザートです。

このチョコレートムースは次のようなメリットが期待できます。

・免疫力向上
・腸内環境の改善
・高血圧予防
・生活習慣病予防

 

必要な材料

このムースの材料はオーツ粉、カカオパウダー、はちみつ、水溶き片栗粉。

各材料の正確な分量は、記事の最後にあるレシピカードに記載されています。

オーツ粉：ここでは、クイックオーツをブレンダーで粉砕した手作りのオーツ粉を使いました。ロールドオーツを使うこともできます。

カカオパウダー：カカオ100%の無糖のカカオパウダーを使います。カカオパウダーは抗酸化作用のあるカカオポリフェノールや食物繊維を含みます。

はちみつ：はちみつ以外にも、メープルシロップやブラウンシュガーなどに置き換えることができます。

片栗粉：よりなめらかなとろみにするために、水溶き片栗粉を使います。

 

簡単ステップで完成！