チョコレートのポリッジ（お粥）に、バナナ、ピーナッツバター、アーモンドをトッピングしました。
チョコバナナケーキのような味わいですが、このポリッジを作るのに必要な材料は6つで、身近にあるシンプルなものだけ。
10分もあればできあがり、忙しい朝の強い味方です。
このポリッジの特徴
素早く簡単に作ることができます。鍋にすべての材料を入れて混ぜ、温めるだけ。
はちみつで甘みを加え、砂糖不使用のヘルシーな朝食です。
甘くクリーミーなこのポリッジは、次のようなメリットがあります。
ビーガン（卵・乳製品不使用）
小麦粉なし
短時間で完成
必要な材料
各材料の正確な分量は、記事の最後にあるレシピカードに記載されています。
ロールドオーツ：このレシピはロールドオーツ用です。スティールカットオーツでもできますが、調理時間と方法は異なります。
バナナ：十分に熟れたバナナがおすすめです。
ピーナッツバター：無糖ピーナッツバターを使います。
はちみつ：ここでははちみつを使いましたが、メープルシロップやブラウンシュガーでも。
ナッツ：このレシピでは、アーモンドをトッピングしました。
簡単ステップで完成！
- ステップ1バナナを準備する鍋にメープルシロップを入れて火にかけ、バナナを入れて、やわらかくなるまで焼きます。
- ステップ2オートミールを煮るバナナを取り出し、同じ鍋に水を加え、オートミール、カカオパウダーを入れ、さらに豆乳を加えて、中火で4～5分加熱します。とろみがつくまで定期的にかき混ぜます。
- ステップ2器に盛るシリアルボウルなどの器に盛り、バナナ、ピーナッツバター、アーモンド、ドライフルーツをトッピングします。
保存方法は？
ポリッジは調理後すぐに食べるのが一番です。
ポリッジは冷凍保存することができ、1ヶ月保存が可能です。ポリッジを冷まし、小分けして、冷凍用ポリ袋に入れて平らにし、冷凍します。
ヒントとカスタマイズ
オートミールを電子レンジで調理できる？
オートミールを電子レンジで作ることができます。耐熱容器にロールドオーツと水を入れ、600Wの電子レンジで2～3分加熱します。
トッピングを変えることはできる？
このポリッジによく合う他のトッピングは次のとおりです。
ココナッツフレーク
かぼちゃの種
ひまわりの種
ドライフルーツ（レーズンなど）
暖かい日に食べたいのですが？
オーバーナイトオーツとして作ってください。前の晩にロールドオーツと水を混ぜて冷蔵庫で一晩置いておきます。食べる前に、バナナ、ピーナッツバター、アーモンドをトッピングします。
牛乳や豆乳でもできますか？
水の代わりに、牛乳や豆乳、アーモンドミルクなど、どんなミルクでも使うことができます。ミルクを使うとさらにクリーミーになります。
ポリッジを事前に準備できますか？
ポリッジは一度準備すれば3日間保存できます。ポリッジを冷蔵庫に入れておくと少し濃くなるため、食べるときに少量の水や牛乳を加えて温めましょう。バナナなどは食べるときにトッピングしてください。
バナナとピーナッツバター添えチョコレートのポリッジ
材料
- ⅓ カップ ロールドオーツ
- 1 カップ 水
- 1 大さじ カカオパウダー
- ½ 本 バナナ
- 2 大さじ メープルシロップ
- 1 大さじ ピーナッツバター
- 5 粒 アーモンド
- 適量 ドライフルーツ
手順
- 鍋にメープルシロップを入れて火にかけ、バナナを入れて、やわらかくなるまで焼きます。
- バナナを取り出し、同じ鍋に水を加え、オートミール、カカオパウダーを入れ、さらに豆乳を加えて、中火で4～5分加熱します。とろみがつくまで定期的にかき混ぜます。
- シリアルボウルなどの器に盛り、バナナ、ピーナッツバター、アーモンド、ドライフルーツをトッピングします。