洋食

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玉ねぎとオートミールのソテー|こころの健康レシピ

玉ねぎにオートミールをトッピングしてフライパンで焼いた簡単レシピです。オートミールはビタミンB群やマグネシウムなどこころを元気にする成分が豊富。玉ねぎと組み合わせることで、ストレスや不安の軽減が期待できます。どちらも免疫力を高める食材です。
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オートミールの野菜クランブル|ヘルシーなイギリス料理

オートミールを使った、イギリスやアイルランドの伝統料理クランブルの作り方です。小麦粉は使わず、オートミールとパルメザンチーズ、バターを混ぜて、野菜にのせて焼いただけ。簡単にできあがります。栄養バランスが良く、おいしいメインディッシュです。
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オートミールと野菜のパテ|小麦粉なしでヘルシーな惣菜

肉の代わりにオートミールを使ったヘルシーな野菜のパテの作り方です。ほうれん草、玉ねぎ、にんじんとおなじみの野菜をたっぷり入れました。パウンドケーキ型に入れて焼くだけの簡単レシピ。オートミールは良質の植物性タンパク質を含み、ボリューム満点です。
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オートミールのロールキャベツ|肉なし簡単な定番おかず

オートミールを使った、おなじみ料理ロールキャベツの作り方です。ひき肉の代わりにスティールカットオーツを使いました。煮込む時間がかからず、簡単にできあがります。オートミールは植物性タンパク質を含み、ボリュームも満点。メインディッシュになります。
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オートミールのスパイシーなサラダ|ヘルシーでおいしい

スパイス風味のオートミールに野菜を加えた、簡単サラダの作り方です。オートミールはそのままサラダに使うことができます。生野菜がたっぷり入ったオートミールは、サラダ感覚のごはんにも。あっという間にでき、忙しい日にうれしい、ヘルシーなローフードです。
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オートミールのコロッケ|肉なしでもおいしい定番おかず

オートミールで作るコロッケのレシピです。ひき肉の代わりに、つぶつぶ食感のスティールカットオーツを使いました。衣も、パン粉ではなく、ロールドオーツに。外はサクサク、中はもちもち、オートミールの2つの食感を楽しめます。メインのおかずにぴったりです。
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オートミールのミートソース|ヘルシー肉なしポロネーゼ

ボロネーゼで知られる、トマト味のミートソースをオートミールで作るレシピです。スティールカットオーツをひき肉に見立てました。オートミールは植物性タンパク質を含み、肉なしですが、食べごたえ十分です。簡単にできる、ヘルシーで軽いパスタソースです。
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オートミールのタブレ|簡単ヘルシーなフランス風サラダ

オートミールを使った、フランスではおなじみのサラダ、タブレの作り方です。本来はスムールというパスタを使いますが、スティールカットオーツで代用しました。ターメリックで色づけし、混ぜるだけの簡単レシピ。食物繊維が豊富な、ヘルシーなサラダです。
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オートミールのチリコンカーン|ヘルシーなメキシコ料理

オートミールで作る、メキシコの人気料理チリコンカーンの作り方の紹介です。ひき肉の代わりに、スティールカットオーツを使いました。それ以外は、普通と同じ食材なので、本格的な味でおいしい。肉なしですが、食べごたえ十分です。食物繊維が豊富な一品です。
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オートミールのキッシュ|生クリームなしで簡単ヘルシー

オートミールを使った、フランスの郷土料理キッシュの作り方です。生クリームをオートミールで代用し、卵の量も減らして、オートミールでカバーしました。具はお好みで。パイシートで作る簡単レシピ。カロリー低めのヘルシーなキッシュに仕上がっています。
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オートミールとカラフル野菜の寒天サラダ|簡単ヘルシー

オートミールを寒天で固めた、ひき肉ゼリーのようなサラダの作り方です。肉なしですが、ボリュームたっぷり。色とりどりの野菜を添えた、栄養バラ®ンスのいいごはんにもなるサラダです。オートミールも寒天も食物繊維が豊富で、腸内環境の改善にも役立ちます。
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オートミールのミートローフ|肉なしでもおいしい作り方

肉を使わず、オートミールとおからで作ったミートローフの作り方です。玉ねぎとモッツアレラチーズを加えて混ぜて焼いただけ。あっさりめですが、ボリューム満点。オートミールは良質な植物性タンパク質を含み、肉を控えている人にも向くメインディッシュです。
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