レシピオートミールのキッシュ｜生クリームなしで簡単ヘルシー
オートミールを使った、フランスの郷土料理キッシュの作り方です。生クリームをオートミールで代用し、卵の量も減らして、オートミールでカバーしました。具はお好みで。パイシートで作る簡単レシピ。カロリー低めのヘルシーなキッシュに仕上がっています。
主菜
レシピ
レシピしいたけのオートミール詰め｜肉なしプラントベース惣菜
オートミールのしいたけ詰めの作り方です。肉の代わりにスティールカットオーツを使い、ロールドオーツの衣で揚げました。しっとりサクサクの2つの食感が楽しめます。オートミールもしいたけもβ-グルカンと食物繊維を含み、免疫力を上げるのに役立ちます。
レシピオートミールのミートローフ｜肉なしプラントベース
肉の代わりにオートミールとおからで作ったミートローフのレシピです。玉ねぎとモッツアレラチーズを加えて混ぜて焼いただけ。あっさりめですが、ボリューム満点のメインディッシュ。オートミールは良質な植物性タンパク質を含み、代替肉としても活用できます。
レシピオートミールのゴーヤチャンプルー｜ヘルシー沖縄料理
オートミールと卵、にがうり（ゴーヤ）だけで作ったゴーヤチャンプルーの作り方です。オートミールをそのまま炒めるだけ。忙しいときでも、ささっと作れる時短レシピです。オートミールが卵とからみあい、もちっとした食感に。栄養バランスもいいおかずです。
レシピ玉ねぎのオートミール詰め｜プラントベースの簡単レシピ
玉ねぎのオートミール詰めの作り方です。玉ねぎにオートミールを詰めて煮ただけ、ささっと簡単にできるおかずです。代替肉として、スティールカットオーツを使った、栄養バランスがいいおかずです。玉ねぎもオートミールも、免疫力を高める食材とされています。
レシピもやしのオートミールあんかけ風｜肉なし簡単おかず
オートミールをひき肉代わりに使い、味噌あんかけ風にしてもやしにかけました。ピリ辛のオートミール味噌は、冷やし中華などにも合います。オートミールは、アミノ酸のスコアバランスのいい植物性タンパク質を含み、代替肉として活用できます。ヘルシーな一品。
レシピオートミールの八宝菜｜炒めるだけのプラントベース惣菜
オートミールと冷蔵庫にある野菜をたっぷり使った八宝菜風おかずの作り方です。材料を一緒に炒めるだけの簡単レシピ。肉なし魚介類なしのプラントベースですが、オートミールは良質の植物性たんぱく質を含み、ボリュームたっぷり。腸活にも役立つ一品です。