朝食

前日の夜にささっと仕込む手間いらずの朝食オーバーナイトオーツ。ジャムなどの瓶にオートミールと牛乳を加えて冷蔵庫にいれるだけ。簡単にできて、栄養バランスのいい朝食です。忙しい人やズボラな人にぴったり。トッピングのアレンジをいろいろ楽しめます。

オートミールに玉ねぎとズッキーニを加えた、カレー風味のパンケーキの簡単レシピです。小麦粉も卵も使っていません。ズッキーニや玉ねぎなど、おなじみの野菜を使ってアレンジできます。ボリュームも満点のパンケーキは、朝食はもちろん、ランチにもおすすめ。

グラノーラのようなオートミールのアイスクリームの作り方です。オートミールに、ココナッツファイン、はちみつを混ぜて、冷凍庫に入れるだけ。夜作れば、翌朝のブレックファーストになります。栄養バランスがよく、エネルギーも補給できる冷たいシリアルです。

ポリッジは、オートミールで作るホットシリアルで、朝食として食べられています。一般的なのは、牛乳で作るポリッジですが、パイナップルとマンゴの果汁で煮たポリッジもおすすめです。缶詰のフルーツを使い、手軽に爽やかな南国の味を楽しむことができます。

オートミールだけで作るパンケーキの紹介です。オートミールのパンケーキの作り方は簡単。もちもち食感がアップし、スイーツだけでなく、スモークサーモンを添えしてもおいしくいただけます。冷凍保存が可能なので、休みの日に大量に作りおきすることも。

ポリッジは、オートミールで作る温かいシリアルで、イギリスやスコットランド、アイルランドなどで、朝食として食べられています。オートミールにフルーツを添えた、簡単にできるポリッジを紹介。フレッシュな果物が加わると、栄養バランスもおいしさもアップ。