ボリジの葉とオートミールのスムージーを作りました。
オートミールと水をミキサーにかけるとオーツミルクになるため、乳製品も豆乳も使っていません。
オートミール、水、オレンジペパーミント、レモン汁、はちみつをミキサーに入れて、40秒ほど攪拌するだけ。
キュウリに似た味のボリジの葉は、イライラを鎮める効果があるといわれています。
オートミールとボリジの葉のスムージーの材料とレシピ
材料
オートミール … 大さじ3
水 … 1カップ
はちみつ 大さじ1
ボリジ（葉） … 2枚
オレンジペパーミント（葉） … 2枚
レモン汁 … 小さじ1
作り方
- ボリジとオレンジペパーミントの葉をちぎってミキサーに入れます。
- オートミールと水、はちみつ、レモン汁を入れます。
- 40秒ほどミキサーにかけます。
（2021.06.26）
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